Агнешкото изгоря

19 тона агнешко на фирма “Месни продукти” ЕООД, което беше открито в плодохранилището на “Анона” в Кочово ще бъде унищожено в екарисажа. Това съобщи пресцентърът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Пред Шмоко.бг собственикът на месото Славчо Славчев съобщи, че агнешкото е за ок. 60 хиляди лева.

Близо 40 хиляди килограма свинско и агнешко (овче според БАБХ) бяха открити от “Икономическа полиция” и местните инспектори на агенцията в минусова камера на плодово-зеленчуковата база в Кочово. Оказа се, че базата не е лицензирана за съхранение на продукти с животински произход, а транспортът и разтоварването на стоката станали в отсъствието на  ветеринарно-санитарните власти. По-рано днес обаче собственикът на “Месни продукти” – Здравец Славчо Славчев твърдеше, че документално месата са изрядни и ще продължат за търговските вериги и транжорните, с които кланицата в Здравец работи.

За овчето месо е установено, че положената здравна маркировка не съответства на нормативната уредба и етикетировката се разминава с информацията от представените търговски документи, обяви обаче тази вечер БАБХ. По тази причина цялото количество овче трябвало да отиде за унищожаване в екарисаж. Свинското е ОК и е освободено, а актове са съставени както на собственика на склада, така и на неговия наемател – собственика на месото.